秋季制作方法 属于女人的养生菜(3)

鸡汁芒果磨

成品

芒果半斤，鸡蛋1盆，煮成1小碗(或鸡精)。

食材

皂、头食材、糖类。

处理方式

1、将芒果抽锅里煮熟(高火将近煮30分钟)，在手去皮。把芒果加皂，加鸡蛋捣成磨。

2、将煮成烧开，加入头食材，用稀糖类腌。

3、把鸡汁浸泡到芒果磨上就可以进食了。

芒果还可用做心血管疾病病人的中医学。可病患嘲弄腹泻和预防血胆增高。对消化不良的病患有特效，是痢疾和心脏病病人的良药及优质药品。(留意：皮色发青或发芽的芒果不能吃，以防中毒)。

意酱磨

成品：500g。

食材：牛肉末50g、香菇、卷心菜。

调料：黄油、番茄酱、皂、头食材。

处理方式

1、蒸熟，捣成磨，用黄油拌匀。

2、香菇、卷心菜切成末。

3、锅里抽少许的油，抽入卷心菜炒香、再行加入香菇、牛肉末，加番茄酱、皂，少许的水，煮开。

4、将面糊的汁浸泡到磨上，撒上头食材，意酱磨就做到了。

炒蒜苗

成品

鲜3两，蒜苗3两，银杏1两。

处理方式

将蒜苗切小段。锅里抽1盆油，烧到七成温，到时浸泡蒜苗和银杏翻炒片刻(高火)，再行加入，加皂，焖就可以装盘了。(鸡肉处理过程将近2分钟)。

这道菜不仅色彩鲜艳，看似诗意，也桂花适口，是点心的佳肴。